L’atelier pâtisserie autour de la pâte à choux, se fera finalement le samedi 18 novembre 2023 à 9 heures à la Cité du Goût et des Saveurs
Vous apprendrez à réaliser des choux parfaitement ronds, un Saint-Honoré ou même un Paris Brest et… comme on ne fait pas que des choux avec de la pâte à choux, venez découvrir ses différentes déclinaisons comme le biscuit roulé aérien, les gaufres légères, légères… et même la petite crème qui va bien… !
Venez découvrir les astuces et techniques de professionnels pour le pochage et la réalisation de la pâte à choux.
Prix : 62€
Les inscriptions sont ouvertes.
Renseignements 07.87.36.64.14 ou par mail : citedugout09@gmail.com