Bienvenue à La Cité du Goût
et des Saveurs de la Chambre
de Métiers et de l’Artisanat
de l’Ariège

Votre atelier pour trouver l’équilibre sport et bien-être !

Programme :

9h00 – accueil café

9h15 – conférence d’une heure avec une diététicienne spécialisée dans la nutrition sportive

10h15 – atelier de cuisine avec un chef restaurateur du territoire

12h30 – déjeuner et dégustation en commun des mets fabriqués

14h00 – clôture de l’atelier

INTERVENANTS :

Ambre BAUDEIGNE-DUREWSKI – Diététicienne du sport

Géraldine PORTOLES – Cheffe du restaurant « Le Clos CATHALA »

Des cours de cuisine et de pâtisserie ouverts au grand public, dispensés par des professionnels des métiers de bouche Ariégeois dans les cuisines et le laboratoire de  pâtisserie du Centre de Formation aux Métiers de l’Ariège.

Moment convivial assuré !

Outils et acteur de développement économique et touristique sur les questions alimentaires, favorisation et accompagnement à l’économie circulaire, mise en réseau des professionnels de l’alimentaire, conseil et accompagnement aux artisans de métiers de bouche et aux professionnels de la restauration, découvertes gourmandes, évènementiel culinaire.

Retrouvez les sujets du moment dans nos actualités.

Tout notre savoir-faire et nos compétences à votre service pour favoriser une  alimentation de qualité et durable !